ティラミス風ミルクレープのためにクリームチーズを買ったんですけど、その後イトーヨーカドーに行ったついでにカフェ・ド・クリエでミルクレープを食べてミルクレープ欲が満たされてしまい、買ったクリームチーズを持て余していたので、りんごのチーズケーキを作りました。
参考にしたレシピはこちら。
苦めのカラメルの層とかあってもいいかも。
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催事場/2020クリスマス会場