it-talks（いっとく）/冷やし中華

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私も断然ゴマだれ派ですが、醤油ダレの方がメジャーな気がします。
しゃぶしゃぶのたれなんかにも言えることですが、
ゴマだれを「重い」と感じて敬遠する人を時々見かけます。