/家事

リビングの窓拭きをして普段は怠けている隅っこの床拭き掃除をした。
大したことでもないのに妙に頑張った感。
普段いかに怠けているかだ。

徹底的とはいえないけれど気になっていた台所の棚を整理した。
ゴミと一緒に憂鬱な気分も少し取り去れた気がする。
不要品を片付けたり気持ちもスッキリした。
わかってはいる。モノは少ない方が暮らしやすい。

今日は少し寒さが緩んで電力代も低めでありがたい。
溜まっていた洗濯をしながら野菜や果物の整理。今のうちにケーキを焼こうとリンゴを整理した。
ぼつぼつ頑張る。

動きながら北欧デザインについて考えている。
お国柄がそれぞれ出ていると思う。フィンランド🇫🇮は私は全部みたことはないけど「アナ雪」の映画の世界観とぼんやり思う。ガラス製品が洗練されて素晴らしいので氷のイメージと重なってそう思うのかも。
iittalaの製品は自然をモチーフにしたものが多いと思う。
もしiittalaでmade in Finland製品をみつけたら買いだ。工場がドイツや他国に移って自国製はどんどんなくなっている。

そんなこんなを考えながら今から掃除機をかけよう。

昨日、今日の電力代高騰を見越してパンやケーキを焼いたり作り置きを作ったり、チューリップの球根まで雨の中植えたり、今日は足腰が痛い。
夫が気の毒がって今日はエビ🦐を買ってくれるらしい。
金曜日の夜はお店でピザを買ってくるというのがこの国では一般的。いわゆる花金ご飯。
子どものいる家庭で余力のある家はタコスを作る。そして子どもはたくさんお菓子を買ってもらう。

我が家はエビ。エビだけでは栄養が偏るので大豆とワカメのサラダとサニーレタスのサラダを一緒に今日は食べる。
チーズとフルーツ、クラッカーも。

曇っているが雨は降っていない。
今のうちに図書館まで行って予約していた本を受け取りに行こう。
今日の家事は終わったことにして昼からのんびり読書がしたい。クリスマスの飾り付けの段取りも考えないと。ハロウィンのおかげで以前は曖昧だった飾り始め時期が明確になって早いところはもう始めつつある。

時間を待たず起き出して昨夜から水につけておいた大豆を煮たり洗濯機も回した。
アドヴェント用のカーテンも洗った。
何処に何を飾るかそろそろ考え始めなければいけない。

菜食主義者のロールキャベツ、あとはブイヨンを入れてオーブンで焼くだけのところまで完成。
中身はひき肉ではなく菜食。
マッシュルーム、チリペッパー、ニンニクをぶんぶんチョッパーでみじん切りにしてフライパンで炒めておく。レンズ豆を煮て柔らかくしてペースト状に。それらを混ぜ合わせ中身を作る。味は塩コショウ、タイム、オレガノ等とお醤油少し。これを蒸したちりめんキャベツで巻いていく。

初挑戦なので特に時間がかかった。
美味しく出来て欲しい。

出かけようとも思ったが雨が憂鬱で出不精。
食べるものはあるし、台所を片付けながらカボチャのケーキも焼いている。
掃除のついでに枕カバーやシーツも替えてちょっと休憩。

昨日よりは真面目に動けている。

ヤル気スイッチは待っていても駄目でまず行動と読んだが、全く動きたくない。
「乱暴な生活」の極みで散らかっているのにでんと座って居眠っている。
どうしてこんなに怠け者なんだろう😢

少し片付けよう。

残りのピュレを使ってまたパンケーキを焼いたがこれは保存用。冷たくても美味しいので今日は食べずとっておく。
今日はオーブン焼き料理を作る。
明日からまた電力代は高騰すると見越して半調理のものを作り置きする。
作るときは大変だが後から楽なのでひと踏ん張り。

今日は非常に曇天でそして電力代が低い。家の中の用事をするのに最適な日だ。
朝のうちにニシンのマリネを作り終わったので、台所を片付けつつ料理もしたい。

ウォーキング大会に熊が参加希望せず無事に終えられることを祈る🙏

今からコールスロー作って掃除機かける。
積ん読山の標高を下げねばならぬのに読書ノリが悪い。

ぼんやり。

今日は雨だからピザ生地の水を控えた方が良かったのにいつも通り入れてしまって少し柔らかい生地になりそう。
うっかりしていた。

あと一つの大仕事はチーズの塊をフードプロセッサーにかけて細かくすること。
ケーキは無事にオーブンに入っている。今日は赤ビーツをたくさん入れた。普段用のケーキなので簡単なレシピと材料。常備していないと悲しむ人がいるので切らさないように。しょっちゅう食べるからバターではなく菜種油を使う。

ちょっと座ろう。

終日電力代が低い。
そんな日は迷わずピザにする。トマトソースを煮て生地を発酵させている。
ケーキも焼く。
電力が私の日程を決定している😢

とりあえず洗濯だけしてぼーっとしている。
連日の買い出しで疲れている。読書クラブもあったしちょっとぼんやりしよう。

いろいろ仕事は山積みなのに。。。

掃除と洗濯に並行して肉類を整理している。
豚ヒレは薄く切ってプルコギ用に。いつもは省略していたキウイを今日は試しに入れてみたら甘い香りがする。
いつもはなかなか買わないけどこれからは使おうと思った。

課題図書を読み終わって気が大きくなっている。
なかなかエンジンがかからずもたもたしていたのでホッとしている。

豆バーグ、完成。明日の晩ご飯かなぁ。

豆を煮たが味はつけてない。
今から豆を潰してひき肉のようにしてヴェジタリアン風の豆バーグを作る。これは作り置き。

雰囲気としてはファラフェルみたいなもの。

掃除もあるのについつい料理に走ってしまう😔

電力代が夕方まで低いのでいろいろ詰め込んでいる。
豆は煮えた。
夫のリクエストで今日はピザ。気兼ねなくオーブンを使いケーキも焼きたいし。
明日からまた爆上がりは予想できるので今日はとにかく頑張ろう。

庭のいろいろを纏め今年最後のブラックベリー摘み。
もう日が弱いので水っぽくて夏ほど美味しくはないけどちょっと砂糖を足して煮ておくとヨーグルトのお供になる。
ブラックベリーを摘むと服が紫色にあちこちすぐに汚れる。
今から洗濯。

ブラックベリーを摘む間鳥達が上からピーピー言う。
「わかりましたよ。残しておきますよ。」と全部は摘まず鳥の分を残してきた。