/日本酒部

お蕎麦屋さんで天狗舞。

一の蔵。
「ツウは浦霞」ってジイサマは言っていたけど私はどっちもすき。
ジイサマだってどっちもすきだった。

越後鶴亀 なつのさけ
涼しい。

黒龍。福井県のお酒ですって。
そういえば大学のときバロック音楽サークルで、福井出身の部員たちがフクイケン兄弟を名乗っていた。

獺祭スパークリング。
「えーっと、beaver's festival sake wine!」

あご酒ですって。
まじ濃い。
一尾で一升飲めますよって言われたけど、さすがにそれはね。

いただきもののスパークリング日本酒、獺祭。DASSAIと読むそうな。
わたくし的酔いやすいお酒の1位(発泡酒)と2位の(日本酒)の掛け算なのでとりあえず1杯だけ。
すさまじく栓が固いのでP氏が風呂場で開栓してポン! って音を聴いた瞬間わたくしがグラスを持って風呂場に駆けつけるという連携プレーでした。
しゅわとろしっかり。

釧路の福司酒造のお酒。
とろりんと素直でちょっとお魚が食べたくなる。
ギネスと夜景はチェイサーです。

転部。

親の誕生日になにかするという気持ちも習慣もまったくもっていないのですが
実家に行く途中でたまたま浦霞の大吟醸を見つけたので本日誕生日の父に持っていきました。
最終的にはわたくしの口にも入ることになるのでまあよろしいかと。
食卓で写真撮ってるとばかにされるので画像なし。

はねられちゃったかな

板前さんがお料理に合わせて作らせたお酒と新潟の山菜。
いくらでも飲め(そうな気がし)ちゃうのでちょう危険。