it-talks（いっとく）/聞いたことはあるが食べたことはないもの

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ナメタガレイの煮付けとハゼのお雑煮
この季節になると毎年気になる二品。仙台出身じゃないので売り場で見ることはあっても買ったことがない。しかもどちらもびっくりするくらい高い！

貝焼き味噌

旅番組に青森が出ると決まって紹介される料理で、一家に一枚ホタテの貝殻があるとまで言われてるのに。
実家には貝殻が一枚もなかったし、ちょっと前まで知らなかった。