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衝撃の事実のことを語る

>> id:o_ne_i

似たような、似ていない話なんですが、昔働いていた会社のビル(社長の持ちビル・阪急南方駅前)のフロアがファッションマッサージのお店に変わっていたのは衝撃でした。
Google ストリートビューでその事実を知り、数年後に実際に現場を見に行きました^^

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おやつのことを語る

風呂上がりにエヴァコラボのピノ

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食事晩ごはんのことを語る

インスタ映えしない天ぷら。

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食事晩ごはんのことを語る

3日連続カレーを食べたので、今日はキムチ入りのネギお好み焼きです。

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チューハイのことを語る

ここ最近のベスト缶チューハイの樽ハイ倶楽部(プレーン)と寿返しで晩酌。

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食事昼ごはんのことを語る

ざるうどん(中)と鶏天をいただきました。

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食事/晩ごはん/カレーのことを語る

イノシシカレー2日目。
辛さがちょっと足らないので、カレー粉を追加。
好みの辛さになったので良かったです。
トッピングは鶏もも肉の唐揚げ(衣は米粉とカレー粉)

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ジビエのことを語る

(承前)
ちょっと大きいイノシシのモモ肉は塩コショウでいただきました。
(写真は無いです。)
赤ワインに漬け込んだイノシシのモモ肉で造ったカレーは、肉が柔らかくて美味しかったです。

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おやつのことを語る

三時過ぎのおやつは貰い物のタコ焼き。

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ジビエのことを語る

(承前)
肉に残っていた血がほとんど抜けたので、赤ワイン(1本300円の国産)に漬けてから冷蔵しました。
大きな部位は塩コショウで、その他の部位は○○○にする予定です。

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チューハイのことを語る

アサヒ樽ハイ倶楽部のプレーンサワーをいただきます。
雑味が無くて美味しいです。

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日常のことを語る

>> id:kaalrabbi

村上春樹のエッセイ(村上朝日堂)にロンメル将軍が「ウィンナ・シュニッツェル」を食べたという記述がありました。
今から30年ぐらい前に読んだと思いますが、未だにウィンナ・シュニッツェルなる物を食べた事がありません。
件のエッセイによるとカツレツの薄いものらしいのですが…
(追記)お風呂に入っている時に思い出しました。 仔牛の薄い肉に衣をつけてバターで揚げたものだったと思います。

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写真をアップしてもらえるとウレシイですヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。

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ジビエのことを語る

(承前)
シシ肉の水を変えつつ、肉の筋をキッチンばさみて取り除いております。

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おはようのことを語る

晴れ@鳥取県中部です。
朝から薬師丸ひろ子さんをNHKの朝ドラマで観られて感動しております。
おはようございます。

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ジビエのことを語る

イノシシの骨付きモモ肉をいただきました。

骨から肉を剥がした後、塩水(15%)で血抜きをしています。

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食事朝ごはんのことを語る

ハムチーズサンド(タマゴとカット野菜入り)とシロカのコーヒーメーカーで淹れたモカブレンド

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食事晩ごはんのことを語る

キムチ入り豚玉+第三のビール

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チューハイのことを語る

居酒屋で飲むレモンサワーに近い。
もう少し炭酸がキツいと完璧。

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食事/昼ごはんのことを語る

ホットサンドメーカーでホットケーキを焼きました。

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ビールのことを語る

ローソンのゴールドマスター(第三のビール・製造元はキリン)のデザインがオシャレになっていました。
50円引きの鶏から醤油味と一緒にいただきます。