[いただきました]
ミニホットプレートの天板を、たこ焼き用からフラットタイプに取り替えて、お好み焼き。やー、火力が足りない……。東京風（生肉を含め、具材の全てを最初から種に混ぜてしまう）にしたので、念のため焼き上がりに電子レンジで火を通してから。これなら、大阪風（肉だけは先に鉄板で焼き、火を通して香ばしくしておく）にすればよかった。失敗。
けど、娘は満腹（2日ぶりにうんちが出たのに、まだ腹はぽっこり）だし、カミさんも少しは食べてくれたし、主夫としては大成功。さらに、カミさんの入院以来、自炊で娘・カミさん3人とそろって全く同じ食事を摂れるのは久しぶり。幸せな食卓だったと思う。