id:tadamesi
食事いただきましたのことを語る

めんつゆをベースにして微調整ではいかがでしょう。砂糖ゼロではありませんが、出汁と塩だけよりは、味に輪郭がつくと思います。
独身ずぼら飯の基本ですが、ぼくは母のをまねました(笑)。