嫁実家になっていた、酸っぱいみかんで、ジャムを作ってみた。
料理にも飲み物にも白砂糖を使わないので、家じゅうのもらいものの白砂糖をかき集めても、仕込んだ皮むきみかん100gあたり30gにもならなかった。すぐ腐りそうだから、これから毎日食べ続けるよ。出来上がり180gなら、すぐいけるでしょ。