[今日のあとひき]
キュウリを塩とごま油少々、ラー油一滴で漬けたもの。
単純だが、食べると妙に止まらなくなる。
時間が経ちすぎるとしんなりしてしまうので、パリパリ好きなら作ってから半日〜1日くらいが食べ頃のようだ。