神奈川県の名物料理というと咄嗟に思い浮かぶのがキンメ。キンメは湯引きの刺身とか煮つけにする。キンメは茅ヶ崎とか小田原とかそこらへんのもので(あそこらへんは海がいきなり深海になるので、深海魚に近いキンメが獲れる)、おそらくあそこらへんへ行ったことが無いとわからないであろうと思う。あのあたりシラス丼も美味いけど。
はてな内で知名度あげるとするならラチエン通りとかパシフィックホテル跡を巡るようなオフ会をすればいいのかもしれないが、顔出しをするつもりがないのでへたなことは云えなかったり。つか、なぜおれは茅ヶ崎限定で話をしてるのか。
自分(id:gustav5)のことを語る
