5日間なら何とかなるかも！と考えてベルリンに行こうとしてガイドブックも買って、でも結局ぽしゃって、ガイドブックに載ってたのでカリーヴルストというのに出会いました。本場のはこうですよ、って言えればかっこいいけど、残念ながら平戸より西へ行ったことがありません。
ソーセージを焼いてぶつ切りにして、カレー粉をかけて、ケチャップをかけて、ってのが基本のようで、フライドポテトはあってもなくても。私は胆管が狭いって言われてから揚げ物をひかえてるのでゆでたジャガイモを添えます。ケチャップにオイスターとかオレンジジュースもありだと思われます。パンにはさむのならぴょんぴょんさんのアイデアのザワークラウトもありかも、と思いました。