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もえをのことを語る

キムチチャーハンうまかった!レギュラー化決定!
今度はこげを意識して石焼ビビンバな感じを強めようと思う。
思ったよりもキムチ風味と辛味が飛ぶのでキムチの素はあったほうがいいのかも。
それか炒め用、風味用で二度入れにすればいいのかなー。
今回はとりあえず片隅にあった豆板醤で辛味を補ったよ…コチュジャンが無い家故。