パンプキンスープのコーンミールベーグルを仕込んだ。 今回は冷蔵庫で1次発酵させるよ! 明日の朝に成形以降をするからだいたい10時間くらい? 2次発酵は何分にしようかなあ… 麺棒まだ買ってないんでクオカで色々一緒に買っちゃった(><) し、将来への投資ですよ!タルトとかも作るようになったし! タルト台からつくるエッグタルトうまいです。 ハードな奴が好きなんですよ。