id:riverwom
Replyを使わずにこっそり返信してみるのことを語る

私も、それはどっちか一つと言われtらつぶあんの方が好きだけど、実際はこだわりは特にないというか、豆腐の木綿ごしと絹ごしくらいの「ちょっとした味わいの違いを楽しむ」くらいの感覚です。

でもうちの兄が「絹ごし豆腐は食べられるけど木綿豆腐は舌触りが気持ち悪くて食べられない」ことを知って、目からうろこでした。やはり二種類の餡にも深くて甘い溝が横たわっているのでしょうね。