昨日はチキンライスと作るつもりがご飯があまり入りそうになかったのでケチャップ炒めになりました。今日こそチキンライスです。こういうときなんとなくセセリを使うんですが今日のはハラミでした(スーパーでとり肉でその分類されてるの初めてみた)。
ピンボケにして焦げたところが見えないようにごまかす作戦は失敗しました。それはさておき、
私がこれまでつくったチキンライスはなぜかいつも茶色になるのですが、今日は茶色よりまだだいだい色(「だいだい」ってことばかわいいね)に留まりました。

ケチャップがかわったからかしら。テフロン加工のフライパンをつかったからかしら。
ところで夕方から終電で東京なのですが、ホテルで買う缶飲料の代わりにコーヒー豆を挽いてフィルタとドリッパーを持参してみようと思います。現地の豆屋さんに目星がついてたら現地で買うのも楽しそうですけれども23時台の到着だと関係無いか!あと折りたたみ式のドリッパーってできませんかね。精度がかなりいりそうだけど。(100均で買って捨てて帰るってことはできない世代)[脳内だだ漏れ]
