前便で食べ終わったポタージュを写し込んでしまいました。母が作ってくれた料理も変遷があって、十代まではポタージュやオムレツがしばしば登場したけれど成人してからは消えたメニュー。回数は少なかったけどビーフシチューも早期にまぼろしに（わたしも子供で味がわからなかった）、揚げ物やハンバーグが衰退したのは家族の年齢があがっていったのと調理の大変さからだろう。とか書いてるとどれだけ世話になったかと（略