id:usaurara は
うさのことを語る

[ちゆきさんちにあった桜餅のようなものを作る]

皮:薄力粉と上新粉を半々で混ぜて、塩抜きした桜葉を敷いた上に広げて焼く。半分はしろ、半分はピンクの色粉を混ぜて。
餡:既製品のこしあん。(娘がこしあん党)

あ、塩抜くの時間かかるんかな。うーんでも30分あればいけるよね・・・やってみよう。