こんな感じにできた。

キュウリ、ナス、ミョウガ、青じそと冷凍庫にみじん切り生姜のストックがあったのでそれも少し。
味付けはクックパッドにいくつか載っていたのを参考に、めんつゆ、塩、砂糖などで適当にしました。
あ、調べたら納豆昆布とがごめ昆布はどうも同じものらしい。