こちらの方法で無事、外国人→日本人に戻ることができました！
http://yuiyui.jugem.cc/?eid=245

インスト後の初回起動については、デスクトップ上にできたアイコンから起動しないとダメなんですって。
うーん、りんごsan らしくない仕様だなぁ・・・