元のお豆1カップで出来上がりはこれだけ。

本に載ってるのだともっとツルンとした感じの出来上がりだけど、私はこのくらいつぶれた感じが好き。いつも途中で味見した時はちょうどいいのに、実際できてから食べると甘さが足りないので、今回はかなりお砂糖を多めにした。うん、美味しくできた。