結局、玉子焼き作った。それも、ちりめんじゃこと塩麹を入れるというおせち料理らしからぬ暴挙。
しかし毎年のことながら、おせちで玉子焼きを作ると最初はどうもうまくいかないのは、普段ほとんど作らないので玉子焼きのお鍋（鉄製だ！）に油がなかなか馴染まないせいもある。何個か作っていると最後の方はきれいに焼けるようになるし。
あと、例年とは大違いの超手抜き紅白なますも。