朝食用のパンがなかったのであちこち探った結果、食品ストック引き出しに入っていたホットケーキミックスを見つけました。期限はとっくに切れてるけど開封してない袋だからいいか、ということで。
めったに作らないので火加減がうまくいかなかった感じ。