お餅自体のことを「かちん」とはほとんど言いませんが、お餅の入った何か…たとえばおうどんは、東京では（と言うか、全国的に？）「力うどん」と言うのでしょうけど、大阪では「かちんうどん」です。
でも最近はそういう古い言葉がすたれてきて、大阪でも「力○○」と言っているお店も多いみたい。
関ジャニのような若い子がそういう古い言葉を意識しているのは、逆に驚きです。