今日はまた残り物片づけシリーズのメニュー

・だいぶ前から残っていたニラを使った塩麹ニラ玉
・昨日煮浸しに使った残りの小松菜のごま和え
・ずっと前から甘酢に浸かっていたにんじん
・昨日の晩ごはんの残りのきゅうりもみ（梅かつお昆布とじゃこ）
・今日炊いた金時豆

ニラを切った時点ではこんなのにする予定じゃなかったので、なんか汚くなったけど、味は美味しかった。
金時豆は、今回は敢えてつぶれるくらい柔らかめに炊いた。私好み。