id:you_cats0712 は
自分(id:you_cats0712)のことを語る

とら豆炊いた。
柔らかく煮えてるのが好きなので、説明書よりもずっと長めに加熱したので(本では、おもりが振れたら火を止める、あるいは弱火で1分だけど、1分半以上加熱)かなり煮崩れた感じになったけれど、私としてはこれがいい。