今日はラム肉を売っているスーパーに行くつもりだったので、朝からにんじんのラペ（風）を仕込んでおいた。
塩麹をまぶして焼いたラムににんじんのラペ（風）をたっぷりのせて食べると最高。
食べちゃったので写真はない。