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食事晩ごはんのことを語る

[何の報告か…]
今日は、昨日の「酢キャベツとソーセージ」と並ぶうちの家における2大「暮しの手帖」レシピである「クリームチキン」を作りました。
牛乳が余りがちだったので、その消費策として作ったのだけれど、一人分だとそれほど消費できなかった。
あと、久々に作って感じたのは、キャベツの方に比べて若干面倒なのと、作る量が本とは全然違うので各材料の使用量が悩みどころで、なかなか味が決まらない。