最近、買ったキムチがちょっと古くなってすっぱくなりかけた時に作るメニューとして、豚キムチと並んで気に入ってるのがキムチチゲ風のもの。いい加減な作り方なんだけれど、美味しいんだな、これが。野菜いろいろぶち込めるし。