昨日買ってきた小松菜は、茎が細くて柔らかそうなやつだったので、また朝食に小松菜とチーズのトーストをしようと思っていたのに、朝になると菜っ葉を洗って刻んだり塩もみしたりが面倒でやめちゃった。下ごしらえは夜のうちにしておかないとなあ。