わかりました！
スイバ（スカンポと呼ぶ地域もあるけど、イタドリではない）のようです
確信は持てませんが…
食べていいらしいし、酸っぱいらしいから猫は食べないだろうし、大丈夫かなぁ
さだまさしの歌にも出てくるし、季語でもあるお花のはず