高さが調節できるっていうのは、枕の底面の形のシートが複数枚入っていて、それを抜いて低くするの
一枚だけ半分のがあるというのは、その底面シートのうちの一枚は、横長に2分割されていて、高い山の方だけ抜くとか、低い山の方だけ抜くとか、片方から抜いたものを、もう片方に足すなどして、枕全体の底上げ、下げじゃなくて、山のどちらかだけの高低も調節できるということ
書き方が変だったので、追記

他のこういう枕も同じような構造なのかなぁ