ハイク的おやすみなさい。
今夜の夕飯は父の揚げたウドの芽の天ぷらでした。
久しぶりのまともな夕飯だったよ。
私は揚げ物がすごく下手。
いつか父に頼まれてタラの芽の天ぷらを作ったものの、ダメ出しをくらう。
その後父は、マイ天ぷら鍋を買って自分で揚げるようになったのでした。
以来、父が天ぷらをするときには「食わしてやるから来い」と電話が来るように。
またそれが、上手いんだわ。
からっと揚がっている。
ビール飲んじゃったのは不可抗力よねぇ…。
まぁ、おいしいものを食べたんで、明日からも頑張りますよ。
おやすみなさい。
