id:say-01
は
唐揚げ部
のことを語る
「揚げずにからあげ」は試したこと無いんだけど、少ない油で焼き上げにするときは
鶏をひらいて少し薄い形にすると早くできるよ!
ケンタロウの受け売りだけど!
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