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ゆきのことを語る

最近、毎晩病院に寄ってるから帰宅するとだいたい八時。
いつもよりおよそ二時間遅くなって、あれこれがとても面倒。
それでも、洗濯物はちゃんと溜まるし自分も毎日洗わなくちゃいけないので、ますますめんどくさい。
なにをはしょるかといえば、食事になりがち。

父の時はもっと帰宅は遅くて、毎日の食事といえば、父が食べられないときはその病院食を食べるか(けっこうおいしかった)、毎日の夕飯についていたバナナをもたされて帰って食べるか、帰りにコンビニ寄るか、それも億劫な気分の時には、食べないで寝るか。
メンタルもあったけど、露骨に体調不良になったわ。

今回は大きな鍋に、あらゆる根菜をコンソメで煮込み、それをベースにソーセージ入れてポトフにしたり、モヤシにごま油で中華風、白菜とキムチ等々味を変えてる。
ああ、家にそのまま食べても良く、またベースになるものがあるってとっても楽!
明日で鍋が空きそうなんで、また野菜を煮込まなくては。

叔父のところへ大根もらいに行こうかなあ。
とにかく葉っぱが食べたいの。
炒めてちりめんじゃこもいいし、ゴマも合う、そのまま塩で味をつけただけでもおいしい。
輸送の問題なんだろうけど、お店では葉っぱは落とさないで売ってほしいなあ。