先日食べ納めしてきた
ビニール手袋とストローが出てきて、ストローで骨髄をチューチューと・・・
「エレガント」と対角をなすところに位置する肉料理
自分は心の中で「危険部位」と呼んでいる
（でもこれ大須で食べれるんだよなー）