[肉ジャガの思い出]
大学生になって一人暮らしを始めて、お料理もするようになりました。
ある時、サークルの後輩が部屋にきて一緒にご飯を作って食べようということになり、肉ジャガを作ることに。
誰も作り方がわからず、その中の一人が実家に電話をかけて聞いたところ、材料は牛肉と聞いてすごくビックリしたのを覚えています。
自分の家で牛肉が食卓に出ることがなかったからです。その子は東京の子でさすが都会は違うなあと思ってから30年くらい経ちます。