台湾に思いを馳せて魯肉飯〜♪ 前回豚バラブロックを細くするのが大変だったので 豚ミンチと豚バラスライスを2:1の割合にして手間を少し省きました。 八角が足りなかった…改良の余地ありまくり でも美味い!(自画自賛)