久しぶりに圧力鍋で玄米(黒米、黒豆、ヒジキ、チリメンジャコ、ゴマ入り)を炊いたら、最後の30秒を強火で炊くのを忘れて失敗した。ＩＨでタイマーに頼ったのが原因。炊きだしたら鍋から離れてはいけない。