お好み焼きを作ろうと思ったらお好み焼き粉がない。さあ、困った。ふっくらお好み焼きが焼けないが、子供の頃に食べたのはは山芋は入ってなかったように思う。ので母が作ってくれたのを思い出しながら焼いてみた。これはこれで素朴で美味しかった。