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食事いただきますのことを語る

水に椎茸茶、細切りにした昆布、チリメンジャコ、花鰹を出汁にし残り野菜をちょっとづつ入れ、卵でとじただけだけど以外に美味しかった。いただいた椎茸茶が出汁として大いに役にたっています。