じゃこ天うどん
昨日、コロ父がお土産にじゃこ天を買った際、家用にも買ってきたのでどんどん食べます。
いつもはいりこと昆布花鰹でとるが、花鰹を使わず小鯵の干したのを足したら凄くいい出汁が取れた。
いただいた小鯵の干したのがいい仕事をしてくれました。