例のごとく消費期限切れの牛乳がいっぱいあって、なんとか消費しようとホットケーキミックスの袋を見てみたら、パンケーキを卵なしで作ると牛乳を結構使うことがわかったので焼きました。

味見したのも含めて15枚。
とりあえず今夜のごはんとしてレトルトカレーと一緒に9枚食べました。残りは明日の朝食べます。
しっかし、ホットケーキとの違いがよくわかりません。違うっちゃ違うけどわかりにくいというか。まだまだですね。