オートミール、そば粉、きな粉、ナッツのクッキー。
手にとったそばからほろほろ崩れる軟らかいクッキーです。
使いたかったそば粉の入ったレシピは食事療法用の物しかなかったから
甘味料を足したりしましたがそれでもそば粉パワーでほとんど甘さを感じません…。
次はバナナかチョコを入れてみようかなぁ。
その前に小麦粉でやってみるか。