作り方からするとシンガポールチキンライスとタイ風グリーンカレーの中間くらいのもの。
蒸鶏を作って煮汁の半分とココナツミルクでグリーンカレーペーストをのばして野菜をちょっと煮て、残り半分に水を足してタイ米を茹でてなんとなく盛り合わせる。