夫がブラジルマーケットに買い出しに行き、いろいろ買ってきて、いろいろ作ってくれました。年末ですな。

黒豆とフェイジョアーダセット。セットには豚足・塩漬け肉・ソーセージといったものが入っています。豆は水に浸して戻します。

味付けは、お肉に付いている塩で十分しょっぱくなりました。ポンデケージョやご飯がないとちょっときついですが、確かにこの味だーという感じです。

ブラジルソーセージは、あっさりしたお味。ぱくぱく食べられます。

お肉を焼いた～。あまり脂肪分がないせいか、こちらもあっさりしたお味。醤油系の焼き肉のタレや、わさび醤油で食べると美味しかったです。