焼肉弁当〜どんどんぱふぱふ〜

塩麹をもんで数日寝かした豚肉に、みりん、酒、ゆずこしょう、ねぎのみじん切りをもみこみもみこみした後、焼いた……。大根は生姜醤油で焼いた。ほうれん草はオリーブオイルと粉チーズで和えた。もぐもぐ……。