今週はこれでおしまい。〜鶏肉の粕漬け弁当〜

酒粕と味噌を同量、そこにみりんを少し足してねりねりしたものを塗って一晩寝かしたのち焼いただけの鶏肉がおいしい。漬け床は、ヨーグルトと味噌でもおいしい。おいしいなー。