id:poolame
食事晩ごはんのことを語る

ついに「夏の豚汁」にしました。「夏の豚汁」とは、茄子を塩もみしてぎゅっとしぼったのと、紫蘇、ネギ、ごまなどをおわんにどさっと入れといて、そこに豚、しめじ、ごぼうくらいの具が少なめの豚汁を注ぐという、そういうさっぱりした豚汁です。おいしいよ。あとはいつもの納豆、豆腐、もずく酢です。デスデス。