玉ねぎを炒めて、そこに豚の腿肉のかたまりをごろっと入れて、表面を焼き付けて、酒をじゅわっと入れ、キャベツをどこどこ上からかぶせ、煮込んだもの。

の、三日目をいただきます。マスタードをつけて。これが今日で終了。ああ、明日のご飯どうしよー。